Ужин на скорую руку

Ингредиенты:

нежирная свинина (карбонат)

сладкий перец (замороженный)

зелёный горошек (замороженный)

репчатый лук

чеснок

оливковое масло

соль

перец

приправы

Как готовить:

Устала я сегодня с этими пирогами... А мужа кормить надо, вот и пришлось быстренько что-нибудь придумать!

Мясо режем кубиками. Лук и чеснок измельчаем.

Разогреваем в сковороде оливковое масло, кидаем лук и чеснок, обжариваем до золотистого цвета, добавляем мясо, слегка поджариваем до корочки. Добавляем перец и горошек, солим, перчим, кидаем приправы по своему вкусу. Наливаем немного водички и тушим на маленьком огоньке до готовности.

Блюдо универсальное, можно использовать любое мясо и овощи, у кого что в холодильнике есть!