Мясные Рулеты на пару "Как свинушка с индюшкой подружились"

Ингредиенты:

-4 свиных шницеля

-4 шницеля мяса индюшки

-8-10 полосок бекона или копчённого мяса

-500-600 гр.любых на ваш вкус овощей.У меня был порей,цветная капуста,морковь,сладкий горошек,брокколи.

специи для свинины

-1ч.л.острой паприки

-соль

-набор перцев из мельницы

-французской горчицы

-черемша сушённая

специи для индюшки

-горчица с инжиром

-соль

-набор специй для гриля для белого мяса(чеснок,кориандр,чёрный перец,паприка,цедра лимона,зёрна горчицы,лавровый лист,шалфей,кориандр)

специи для овощей

-garam masala молотая и из мельницы

-Curry

-пару капель соуса из зелёного пеперони

-кунжутное масло или масло для вока

Как готовить:

Отбить мясо как свиное, так и индюшатину.

отбитую хрюшку смазать слегка горчицей, присыпать приправами, ориентируясь на ваш вкус.

Сверху положить кусочек индюшки, так же смазав слегка горчицей и присыпать специями.

свернуть всё это в рулетик, обернуть полосками бекона расположив его внахлёст.

Так проделать со всеми 4 рулетиками.

На нижний уровень пароварки положить лист фольги и выложить на него подготовленные мясные рулетики.

овощи сбрызнуть слегка маслом, посыпать специями, перемешать и расположить их на 2. уровень пароварки.

Закрыть крышкой и готовить 35-40 минут.Даже не знаю,что получилось ароматнее и вкуснее:то ли мясо,то ли овощи?Попробуйте и вы.

В состав Garam Masala входит:
Семена кинзы
чёрный перец
Семена Тмина
чеснок
Корица
Имбирь
душистый перец
Чили
гвоздика
лавровый лист
Подарил мне муж эту пароварку не просто так,а с умыслом,что я буду ему в этой кастрюльке манты готовить.А было это уже как два месяца назад.И я,бессовестная,всё не могу никак собраться и дорогому моему приготовить то ради чего он мне эту пароварку и подарил.гложут меня сомнения:а вдруг не получатся там манты?Девочки,кто уже пробовал в такой пароварке манты готовить?Поделитесь опытом!