Подлива с морепродуктами из томатного сока и соуса Киккоман

Ингредиенты:

Креветки очищенные — 100г

Мясо мидий — 100г

Осьминоги мелкие — 100г

Мука - 0,5стак

Перец сладкий — 1шт

Помидор крупный — 1шт

Лук порей — 0,5шт

Сок томатный — 1стак

Соус соевый Киккоман — 2ст.л.

Перец душистый горошком — 3шт

Паприка сладкая (хлопья) с чесноком — 1ст.л.

Масло оливковое — 1ст.л.

Как готовить:

Душистый перец растолочь в ступке;

Подготовленные морепродукты обвалять в муке и слегка обжарить на раскаленной сковороде с маслом, перцем душистым и паприкой с чесноком до золотистого цвета (2-3 минуты);

Перец, помидор и лук нашинковать соломкой;

Добавить овощи в сковороду, влить томатный сок (я его сделала сама через соковыжималку из 4 помидор), влить соевый соус от Киккоман, перемешать и готовить на умеренном огне до готовности овощей (+ 15 минут);

Приготовить гарнир и поедать;

На гарнир у меня яичная лапша — очень вкусная, ароматная, умеренно-густая морепродуктов подлива с лапшей — сытный и красивый ужин !!!