» » Яйца Орсини

Яйца Орсини

Яйца Орсини

Ингредиенты:

5 яиц

Колбаска или сосиски или бекон, кто что любит)))

Соль, перец

Укроп

Слив. масло

 

Как готовить:

Берем форму, смазываем слив. маслом.

Поджариваем отдельно колбаску полосками, выкладываем в форму.

Аккуратно разбиваем яйца, как на бисквит, в скорлупках оставляем желтки.

Взбиваем до пены белки с щепоткой соли. Выкладываем в форму, делаем 5 углублений на расстоянии друг от друга, туда аккуратно выливаем желтки. Посыпаем их перцем, сверху по маленькому кусочку слив масла.

Ставим в духовку на нежаркий огонь минут на 10-12.

Сверху посыпаем укропчиком и подаем!

Идеально для воскресного завтрака. Вообще в оригинале делается без колбасы, но для мужчин лучше с ней, чтобы посытнее)))

Рекомендуем

Закуски, Холодные закуски, Холодные закуски из сыра и яиц
"Черепашки"
Шарики из яиц
Закуски, Холодные закуски, Холодные закуски из сыра и яиц, Рецепты за 30 минут
Шарики из яиц
Грибная полянка
Закуски, Холодные закуски, Холодные закуски из сыра и яиц, Рецепты за 15 минут
Грибная полянка
Козий сыр
Закуски, Холодные закуски, Холодные закуски из сыра и яиц
Козий сыр

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх