Пончики

Ингредиенты:

1 яйцо

4 ст.л.сахара

1 ст.л.слив.масла

0.5 ч.л.соды

0.5 стакана молока

мука

сахарная пудра

жир или масло

Как готовить:

Яйцо взбить в пену с сахаром.Добавить масло,молоко,соду-хорошо перемешать.Добавить муку,но делать не сильно тугое тесто.

Раскатать тесто в пласт толщиной 5 мм и вырезать кругляшки

(я вырезала рюмкой,а внутри вырезала яйцом от киндер сюрприза,имею ввиду эту жёлтую штуку где игрушка лежит).

В казане раскалить жир или масло и на среднем огне жарить с обеих сторон пока не подрумянятся.