» » Kaiserbrtchen - Императорские булочки

Kaiserbrtchen - Императорские булочки

Kaiserbrtchen - Императорские булочки

Ингредиенты:

Получаются около 15 штук

300 мл тёплого молока

40 г дрожжей(или 1 п. сухих, рассчитанных на 500 г муки)

1 ч.л.соли

1 ч.л.сахара

75 г масла

 

Как готовить:

Замесить тесто, как на хлеб. Дать постоять, что-бы увеличилось в объёме.

Из теста сделать длинную "колбаску", разрезать на 15 штук.

Каждый кусок раскатать руками длинной примерно в 30 см.

Сплести косичку из одной из одной части, в верху оставить как-бы петельку, косичку поместить в эту петельку.

Уложить на листик, ещё на 15 минут оставить подниматься.

Смазать яйцом.

Выпекать 12-15 минут, при температуре 180-200 град.

название громкое, на самом деле, простые булочки, вместо хлеба
Булочки, просто, как хлеб, ни солёные, ни сладкие. можно кушать и с колбасой, и с вареньем.
Если объяснение не понятны( сама в рецепте еле поняла), как завернуть, булочки, просто сплетите косичку, и соедините концы.

Рекомендуем

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх