Суп из щавеля (вариант)

Ингредиенты:

500гр. мяса на ваш вкус у меня говядина

3,5 литра воды

100гр.риса

5 сред. картофелины

3-4 варённых яйца

1 пучок щавеля или 2 баночки консервированного .

1 пучок зелёного лука ,

петрушка ,

укроп,

2 лаврушки

соль ,чёрн.перец.

200гр.сметана ,

2 ст.лож.майонеза.

Как готовить:

В готовый мясной бульон нарезаем картофель и добавляем рис варим 10мин.

в это время шинкуем лук и щавель,зелень ,яйца,.затем по очередной добавляем лук ,затем щавель ,сметану смешиваем с майё и добавляем в суп и в последнюю очередь добавляем яйца и зелень ,перец.Как всё закипело готово!