Салат с манго и авокадо в пикантной заправке

Ингредиенты:

1 манго

1 авокадо

6-8 листьев пекинской капусты или салата

0,5 сладкого красного перца

Для заправки:

70 мл свежевыжатого апельсинового сока

1-2 ст.л. лимонного сока

щепотка молотого перца чили

1 ст.л. рубленной петрушки

70 мл орехового масла

соль, черный молотый перец по вкусу

Как готовить:

Листья капусты/салата порвать руками, разложить по тарелкам. Смешать все ингредиенты для заправки.

На листья капусты/салата выложить нарезанное кубиками манго, сверху нарезанное авокадо, затем сладкий перец.

Полить заправкой и подавать!

Яркий, витаминный, свежий и вкусный салат! Попробуйте, можно в пост