
Овощной салат с нутом
Опубликовано: 25-11-2015, 18:12

Ингредиенты:
1 стакан отваренного нута
1/2 кочана салата Айсберг
200 гр томатов черри
пучок петрушки
5 шт. крупной редиски
Заправка:
2-3 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. меда
1/2 лимона (сок, цедра - по желанию)
1 ч.л. горчицы
2 зубчика чеснока
соль
перец
Как готовить:
Салат и редис порезать соломкой.
Томаты порезать на 2-4 части.
Петрушку мелко порубить.
Все ингредиенты перемешать с нутом.
Для заправки порубить или подавить чеснок и смешать с остальными ингредиентами, заправить салат.



