Свиные рулетики с картофелем и квашеной капустой запеченные в рукаве

Ингредиенты:

Свинина,

сыр,

зелень,

чеснок,

картофель,

квашенная капуста,

специи,

кусочек сала,

ветчина.

Как готовить:

Берем кусок свинины,режем на порционные кусочки для рулетов,в целлофановом пакете отбиваем эти кусочки.Сыр режем на мелкие кубики,ветчину так же,чеснок и зелень то же измельчаем.Все перемешиваем.

Формируем рулетики: на мясо сначала специи, потом укладываем наши измельченные индигриенты,заворачиваем рулетики, перевязываем шпагатом или скрепляем дерев. зубочистками.

Картофель чистим,моем,разрезаем на несколько частей.Капусту промываем.

В рукав закладываем равномерно наши продукты, в капусту я положил несколько маленьких кус.сала и семян тмина немного/на любителя/

Рукав завязываем и на противень.Потом в разогретую духовку до 200 градусов примерно на 45 - 50 минут.

И будет вам вкусно!