Запеканка из фенхеля

Ингредиенты:

4-6 клубней фенхеля

сметана

панировочные сухари

тёртый сыр

соль,перец по вкусу

Как готовить:

Помойте и разделите на чешуйки клубни фенхеля.

Положите в пароварку и отварите до готовности.

Выложите чешуйки в блюдо, посолите и поперчите.

Сверху полейте слегка сметаной,посыпьте панировочными сухарями и тёртым сыром.

Поставьте в духовку на 25 минут.

Это блюдо я пробовала у подруги. Мне оно очень понравилось.
Обычно я не люблю фенхель из-за очень резкого вкуса. В таком приготовлении вкус был ненавязчивый и очень приятный.
Попробуйте и вы!