Закуска из крабовых палочек

Ингредиенты:

200гр.краб.палочек

100гр.копчённой грудинки

2 маринов.огурца

зелень укропа

2 яйца

2 стол.ложки майонеза

3 стол.ложки муки

Как готовить:

Разморозить крабовые палочки.

Копчёную грудинку порезать брусочками,маринованный огурец

порезать брусочками,

укроп мелко порубить.

Развернуть крабовые палочки,посыпать рубленным укропом.

На край положить брусочек огурца,и брусочек грудинки,

закрутить в исходное положение.

Обмакнуть в кляре и жарить на раст.масле до румяной корочки.

Подавать с зеленью и овощами.

КЛЯР:

соединить яйца,майонез,муку и взбить.