Мясные гнезда
Опубликовано: 11-01-2016, 14:59
Ингредиенты:
фарш(говядина+свинина)-500г
яйцо-1шт
батон-3 ломтика(замоченные в воде)
луковица-1шт
соль перец
Начинка:
плавленый сыр-200г
вареные яйца-2шт
морковка-1шт
соль перец
Как готовить:
Вымешать. Сформировать круглые котлетки и обжарить с одной стороны.
Затем сделать углубление с нежареной стороны, положить начинку, залить майонезом и запечь в духовке.
Начинка:
Все натереть на терке, перемещать.
