Куриные окорока в соево-медовом соусе

Ингредиенты:

У меня было:

7 шт. бедра и 7 шт. голени

Соевый соус - 100 грамм.

Кетчуп -100 грамм.

Мед - 2 ст.ложки.

соль,перец,масло подсолнечное

Для гарнира понадобится:

1большая или 2 средние луковицы

1 банка кукурузы,если хотите отварите сырую и срежьте зернышки с кочана

соль,перец

подсолнечное масло

Как готовить:

Соевый соус,мед и кетчуп соединить между собой и перемешать.Каждое бедро и каждую голень посолить и поперчить и хорошенько обмазать соусом,оставить мариноваться в соусе на 3 часа(можно и более).Форму для запекания смазать подсолнечным маслом,уложить кусочки окорочков и залить оставшимся соусом.Запекать в духовке при температуре 180 градусов,20-25 минут с одной стороны,затем перевернуть,и запекать еще 20-25 минут.

ГАРНИР:Нашинковать лук(размер не имеет значения),обжарить на подсолнечном масле,до золотистого цвета на сковороде,добавить кукурузу,посолить,поперчить по вкусу,и обжаривать еще 4-5 минут на среднем огне.Все,у вас готов прекрасный гарнир к мясу.Такой гарнир в моей семье любят все.Приятного Вам аппетита!

Сказать что это вкусно,значит ничего не сказать,попробуйте,особенно обратите внимание на гарнир,его можно подавать и к мясу,и к рыбе.