
Рулетики из баклажан
Опубликовано: 4-04-2016, 18:19

Ингредиенты:
Баклажан 1 шт.
Грецкие орехи
Чеснок
Майонез
Соль
Перец
Масло олив.
Как готовить:
Баклажан порезать на полоски и залить холодной водой на 30 мин.
Потом вынуть из воды, обсушить, посолить ,поперчить и оставить на 15 мин.
Обжарить на оливковом масле.
Грецкие орехи , чеснок и майонез перемолоть в блендере.
На баклажаны намазать смесь и свернуть рулетики.


