Тартар из слабосолёного лосося
Опубликовано: 23-08-2015, 05:25
Ингредиенты:
1 кусок(дом засолки)семги
1/3 красной луковицы
половина огурца
каперсы
соус:1чай лож бальзам.уксуса
3 чай лож олив масла
соль,сахар по вкусу
Как готовить:
все мелко порезать
заправить,уложить в формочки
подержать в холодильнике
вырезать кружочки хлеба
уложить в формочку,перевернуть.
из этого к-ва получилось 4 "бутерброда"
очень вкусно!
примечания:забыла,что есть сыр Филадельфия
можно было намазать на хлеб.
