» » Торт "Нам 2 годика"- 2

Торт "Нам 2 годика"- 2

Торт

Ингредиенты:

Бисквит:

6 яиц

2 ст.сахара

250 г маргарина

1 п разрыхлителя

2 ст муки

Светлый крем:

1 л сливок 19%

1 ст сахара

4 п закрепителя для сливок

Тёмный крем:

200 г слив.масла

1 б сгущенного молока

4 ст.л. какао

 

Как готовить:

Бисквит: яйца взбить с сахаром добела. Добавить мягкий маргарин и муку, смешанную с разрыхлителем. Всё хорошо перемешать. Получится консистенция густой сметаны. Разделить на 2 части, в одну добавить 3 ст.л. какао, перемешать. С каждой части выпечь по 3 коржа, выкладывая ложкой на смазанную маслом форму. Печь минут 15, проверяя готовность спичкой.

Темный крем: мягкое масло, сгущёнку и какао хорошо взбить. Получится жидкий крем.

Светлый крем: Смешать сливки. сахар и закрепитель. Хорошо взбить до загустения.

Собрать торт: Темные коржи промазывать светлым кремом, а светлые коржи - тёмным. Верх и бока обмазать светлым кремом. Украсить. Дать ночь постоять в холодильнике.

Получается очень нежный, вкусный тортик!

Добавила вариантом по названию, не по составу.
Собирали и украшали тортик детки, я только коржи пекла.

Торт "Нам 2 годика"- 2
Торт "Нам 2 годика"- 2
Торт "Нам 2 годика"- 2
Торт "Нам 2 годика"- 2
Торт "Нам 2 годика"- 2
Торт "Нам 2 годика"- 2

Рекомендуем

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх