
Шоколадное горячее пирожное с жидкой начинкой

Ингредиенты:
50 грамм черного шоколада;
50 грамм сливочного масла;
30 грамм сахарного песка;
1 ст.л. муки;
1 яйцо;
1 ст.л. виски;
Ванилин;
Вишни.
Как готовить:
Шоколад растопить со сливочным маслом. Яйцо взбить с сахаром и мукой.смешать шоколадную массу с мучной.
Обильно смазать сливочным маслом форму для маффинов и вылить получившееся тесто. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 10 минут. Украсить вишнями.
Вкусно,быстро,легко! Если будете выпекать не в силиконовой форме, то время выпечки нужно увеличить до 15 минут. Не передержите, иначе начинка пропечется
Верите ли вы в любовь с первого взгляда?
Когда-то давным-давно, году эдак в 1988 будущий муж моей сестры арендовал помещение для бара. Кто помнит те годы-видики,бильярд. Мы с подругами были там завсегдатаями ( ну а как иначе, даром же развлекались).В основном играли в бильярд и пили кофе и горячий шоколад. И вот в один прекрасный (а ведь действительно прекрасный) вечер, подружки мои куда-то упорхнули и я бездумно била по шарам в одиночестве. Вдруг передо мной появилась чашечка горячего шоколада и тихий мужской голос сказал-«сыграешь со мной?» Когда я подняла взгляд, меня как-будто молнией ударило…..Так я познакомилась со своим мужем. Сейчас вот иногда думаю - а ведь хорошо, что чувство оказалось взаимным, а то страдала бы, мучилась.



