Пирожное "Пушистик"

Ингредиенты:

Яйца 4 шт.

Сахар 1,5 ст

Маргарин 200 гр

Мука пшеничная 3 ст

Молоко 1,5 ст

Разрыхлитель для теста 15 гр

Сгущенное молоко 1 б

Какао 1,5 ч.л

Ванилин по вкусу

Как готовить:

Яйца взбить с сахаром в пену.

Добавить маргарин(мягкий),молоко, муку смешанную с разрыхлителем.

Все вымесить тщательно, что бы не было комков.

Выложить на противень и выпекать 15 мин при температуре 200 градусов.

Готовый остывший корж выложить на стол,вырезать кружочки (желательно такой формой, у которой острые края!).

Остатки теста протереть через крупную терку.

Смешать сгущенное молоко с какао.

Смазать кружочки кремом и обвалять в крошке.

Поставить в холодильник на 20-30 мин.

"Пушистики" готовы!

Очень вкусно! Сытно! Совсем не приторно.
Делаю не первый раз,поэтому хочу поделиться советом.Попробуйте взять 200 гр сгущенного молока и 200 гр мягкого сливочного сыра и обмазать таким кремом, а в крошку добавить орехи. Очень вкусно,поверьте!