Вермишелевый супчик

Ингредиенты:

Куринный бульон

Вермишель

Картофель

Морковь

Лук

Колбаса

Яйца

Сметана

Олия

Специи

Сладкий перец

Как готовить:

В готовом бульоне сварить картошечку,добавить вермишель,пока все варится сделать овощную пасту:Морковь+лук+специи+мякоть сладкого перца(я брала консервированный)=обжарить на олии,добавить зелень и сметану,влить в супчик,прокипятить,добавить обжаренные кусочки колбаски .

Перед подачей залить в тарелочку яйцо всмятку и сметану.

Вкусно!