Салат "Семейство божьих коровок"

Ингредиенты:

свинина-600-700г,

лук-1,

морковь-2шт,

свекла-1шт,

картофель-2шт,

горошек-о,5банки,

майонез-250г

Украшение:

помидор-1шт,

помидоры черри-4-5шт,

маслины-3-4шт,

зелень

Как готовить:

Порезать свинину соломкой и обжарить с луком на раст.масле.свеклу,морковь,картофель натереть на терке для корейской моркови.картофель промыть в холодной воде ,чтоб смыть крахмал.на разогретом масле обжарить маленькими порциями картофель слегка присаливая.морковь и свекла сырые.все складывать слоями,прослаивая сеткой майонеза.верхний слой картофель без майонеза!!!слои:свинина-полив немного маслом оставшимся от жарки,морковь,свекла,горошек-,картофель,морковь,свекла,картофель.украсить зеленью и божьими коровками.