Салат с апельсинами и креветками "Праздник к нам приходит!"

Ингредиенты:

2 апельсина

15-20 креветок

50 гр семян кунжута

ЗАПРАВКА:

2 ч.л. соевого соуса +1 ч.л. мёда

( я взяла 3 ч.л. СЛАДКОГО соевого соуса Киккоман)

2 зубчика чеснока

сок половины небольшого лимона

Как готовить:

Апельсины обдаём горячей водой, с усилием катаем по столу и очищаем от кожуры.

Держа апельсин над миской, острым ножом вырезаем мякоть.

Отжимаем из остатков сок.

Приготавливаем заправку: Чеснок очищаем и измельчаем.

Соединяем сок лимона и апельсиновый сок, соевый соус( соевый соус+мёд) и чеснок.

Всё хорошенько перемешиваем.

Креветки отвариваем в подсоленной воде( я сделала это в пароварке).

Очищаем и обваливаем в кунжутных семечках.

Выкладываем на блюдо дольки апельсина, на них креветки и поливаем заправкой.

какой же он вкусный, я даже представить не могла на сколько эти вкусы сочетаемы