
Пицца по-домашнему
Опубликовано: 3-04-2016, 22:53

Ингредиенты:
Для теста:
1 стакан кефира,
2яйца,
2 стакана муки,
0,5 ч.л. соды(погасить уксусом),
2 ст. л. растительного масла.
Для начинки:
колбаса,
перец болгарский,
сыр,
зеленый лук,
кетчуп
майонез.
Как готовить:
Из предложенных ингредиентов приготовить тесто, (оно получается жидковатое) вылить в форму для запекания или на противень. Тесто полить кетчупом, колбаску порезать кубиками, зеленый лук - мелко, перчик болгарский порезать соломкой, сыр натереть на терке, сверху полить майонезом. Выпекать в духовке до золотистого цвета.
Начинка может быть любая, у меня в холодильнике были эти продукты.