
"Утомленная" дыня
Опубликовано: 31-08-2015, 17:56

Ингредиенты:
1 маленькая дыня(до 1 кг)
7 ст.л.сахара
2 ст.л.слив.масла
2 белка.
Как готовить:
Помытую дыню разрезать на 4 части,удалить семечки.
Дынные "лодочки" выложить на противень.Каждый кусочек посыпать 1 ч.л.сахара и выложить по кусочку масла.
Запекать в разогретой духовке (180-200*С) 10 минут.
Из белков и оставшегося сахара взбить меренгу до устойчивых пиков.
Меренгу нанести на дынные "лодочки" и запекать до золотистого цвета.
Этот десерт вкусен как в горячем,так и в холодном виде.Гармонирует с мороженым.Нравится и взрослым,и детям.
Попробуйте!








