Куриные оладушки

Ингредиенты:

Филе куриное- 2 шт.;

Яйцо- 1 шт.;

Мука - 1,5 ст. ложки;

Майонез - 2 ст. ложки;

Соль, перец и другие специи - по вкусу.

Как готовить:

У каждой хозяйки в конце рабочего дня стоит трудная задача, что приготовить на ужин , чтоб и быстро и вкусно и недорого. Я предлагаю такой вариант, может и Вам понравится.

И так:

1. Берём куриное филе (лучше слегка подмороженное) и нарезаем на кубики;

2. В отдельной мисочке готовим тесто из муки, яйца, майонеза и специй.

3. Смешиваем тесто и филе, даём немного постоять

4. Жарим на сковороде, как оладьи.

Попробуйте, очень вкусно, а главное быстро)))))