Ленивые куриные биточки с брынзой

Ингредиенты:

Куриные грудки - 3 дольки

Яйца куриные - 3 шт.

Брынза соленая- прим 200 гр

Мука - 5-6 ст.л

Болгарский перец - 1/4 часть

Укроп, петрушка, зел.лук

Соль, перец, любимые приправы

Раст. масло для жарки

Как готовить:

Всем хорошо известный рецепт. Только добавлено немного пикантности.

Покрошить грудку кубиками, брынзу, перец и зелень - очень мелко.

Все перемешать, посолить-поперчить и приправить.

Жарить на среднем огне, предварительно хорошо прогрев сковороду, выкладывая ложкой и прикрывая крышкой.

Приятного аппетита!

Не люблю в этом рецепте морковь - от нее появляется какая-то сухость.
Иногда добавляю пару ложек майонеза.
Чтоб сделать рецепт более бюджетным - добавляют воды и муки. Также встречала, что добавляют соду, погашенную уксусом.