Быстрая курочка с семечками и травами

Ингредиенты:

Куриная грудка - 2 шт.

Сырые очищенные семена подсолнечника - горсть

Свежая петрушка - 1 пучок

Небольшая луковица (репчатая или красная/синяя)

Морская соль

Смесь 4-х молотых перцев

Растительное масло.

Как готовить:

Подготовленные куриные грудки нарезать на небольшие полоски поперек длины. Сложить филе в посуду и добавить 2 ст.ложки масла растительного, хорошо перемешать, чтобы всё мясо покрылось маслом. Так и будем жарить. По 2-3 минуты с каждой стороны на большом огне. Добавить мелко порезанный лук, перемешать, посолить/поперчить и жарить пару минут.

Затем добавить порезанную петрушку, семечки, перемешать и долить масла. Дать покипеть минут 5-7.

Выключив огонь, дать постоять ещё одну минутку. Затем снять с огня. Попробуйте 1 кусочек на готовность, и подавайте.