
Помидоры запечённые с яйцом
Опубликовано: 16-09-2015, 14:02

Ингредиенты:
10 помидор
10 яиц
1 ст.л.масла растит.
соль/перец/чеснок/укроп-по вкусу
немного сыра
Как готовить:
У помидор острым ножом срезать верхнюю часть с плодоножкой и удалить сердцевину.
Укладываем помидоры на смазанный маслом противень(сковороду) и в каждый помидор отливаем по 1 яйцу,так-чтобы желток в яйце не расплывался,а был целым.
Солим-перчим, по вкусу чесночок выдавливаем,сбрызгиваем маслом.
Ставим в не очень жаркую(тёплую)духовку.
Запекаем до тех пор,пока яичный белок не свернётся.
Подаём с отварным картофелем с маслом,посыпаем укропчиком,тёртым сыром!
Готово!