Четверг - рыбный день

Ингредиенты:

500гр.Филе рыбы

1большая луковица

4картофелины

2ст.л.соевого соуса

150гр.майонеза

100гр.сыра

специи для рыбы

Как готовить:

Филе рыбы порезать на порции.

Смешать майонез,соус и специи. В этом маринаде за мариновать филе.

Мариновать 1час,можно больше.

Картофель и лук порезать кружочками.

Картофель немного посолить.

Смазать форму растительным маслом.1/2часть картошки уложить на дно формы.Сверху 1/2часть рыбы .1/2ЧАСТЬ лука.

Опять картофель,лук и сверху рыбу.

Залить оставшимся маринадом.Накрыть крышкой или фольгой.Запекать 40мин .

Натереть сыр.Достать рыбу и посыпать сыром.

Поставить в духовку и запекать 10-15мин.без крышки, Чтоб образовалась румяная корочка.