Фаршированные помидоры "Божьи коровки"

Ингредиенты:

100 гр.лосося консервированного в собственном соку

12 шт. мелких помидоров

24 бутона гвоздики

4 пера зеленого лука

1 зубок чеснока

2 вареных яйца

4 ст. ложки майонеза

4 листа зеленого салата

соль.

Как готовить:

Лосося размять, яйца натереть на мелкой терке.

Часть зеленого лука нашинковать, чеснок пропустить через чесночницу.

Подготовленные продукты заправить майонезом, посолить и перемешать.

У помидоров срезать горизонтально верхнюю часть и разделить пополам.

Нижнюю часть помидоров, вынув сердцевину с семенами, наполнить приготовленной начинкой.

Сверху уложить в виде крылышек срезанные половинки, нанести на них майонезом точки, из зеленого лука сделать "усики", а из гвоздики - "глазки".

На блюдо положить листья салата и "усадить" на них "божьих коровок".

Эти "Божьи коровки" остались без усов, потому, что с усами разделался внук, сорри!