Закуска "хлебная"
Опубликовано: 19-06-2015, 22:55
Ингредиенты:
4 ломтика хлеба
3 маринованных помидорки( средние)
1 небольшая луковица
Для заправки:
50гр. раст.масла
1ч.л. уксуса
соль,перец,петрушка,зубок чеснока
Как готовить:
Вот случайно увидела эту закусочку:
Хлеб порезать кубиками и подсушить в духовке
Лук мелко порезать.
С помидоров снять кожицу, нарезать кубиками и дать стечь жидкости
Сделать заправку:
Смешать масло, уксус,выдавить чеснок, добавить соль,перец и порезанную петрушку.
В глубокую посуду выложить сухарики,помидоры,лук, полить заправкой и, аккуратно стряхивая смешать.
У меня иногда остаются помидоры, а тут как раз решила испробовать эту закуску. Оказалось вкусная, почти всю сразу и съели! Поэтому на фото совсем немного осталось. Решила поделиться, вдруг кому-то пригодится. Оценки можно и не ставить. Пробуйте!
