
Сладкие куриные крылья - гриль
Опубликовано: 31-03-2016, 13:15

Ингредиенты:
крылья куриные 800 г
соевый соус 4 ст.л
мед 2 ст.л
кетчуп 80 г
джем яблочный 80 г
корица 1 ч.л
чеснок 1шт
паприка сладкая 0.5 ч.л
лимон 1/2шт
перец душистый по вкусу
Как готовить:
Смешать все ингредиенты для маринада. Залить им крылья и мариновать не менее 30 минут.
Решетку гриля накрыть фольгой, смазать растительным маслом. Фольга нужна для того, чтобы крылья не подгорели, т. к. в маринад входит мед. Обжариваем крылья со всех сторон до готовности.
Готовые крылья подаем на листьях салата.
Крылья советую разрезать по суставу, так их удобнее есть и жарить.