
Сладкие рулетики с маком и вишней
Опубликовано: 13-08-2015, 05:35

Ингредиенты:
это тесто для хлебопечек,но можно замесить руками,очень мягкое и нежное:
1,5ст.молока
2ч.л сухих дрожжей
113г маргарина(это у нас пачечки на столько грамм)
3ст.л сметаны
1ч.л соли4-5ст.л сахара.
2яйца.
4,5ст.муки.
Как готовить:
растопить маргарин,развести с тёплым молоком,добавить соль,сметану,яйца.
сверху насыпать муку,сделать углубление засыпать сахар,сверху дрожжи и замесить тесто,дать подняться и можно делать рулетики,или что пожелаете.
оторвать кусочек теста,сделать тонкую лепёшку,намазать маком в середину положить вишню и закрутить.
сверху смазать рулетики взбитым яйцом.
форму смазать растительным маслом,выложить рулетики,и выпекать при 175гр.30 минут.

