Кефирные оладушки (вариант)

Ингредиенты:

1/2 л. кефира

250гр муки

2 яйца

щепотка соли

3 ст.л. сахара

1 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч. л. соды

растительное масло

Как готовить:

Взбиваем яйца с сахаром.

Добавляем соду, соль, разрыхлитель.

В кефир добавить просеянную муку.

На разогретую сковородку, добавить немного растительного масла.

Столовой ложкой выкладывать оладушки и обжаривать с обеих сторон.

Кушайте пышные, мягкие оладушки со сметаной!