Просто вкусное печенье

Ингредиенты:

1 яйцо;

стакан сахара;

маргарин или спред 200 грамм;

3 стакана муки;

ванилин;

цедра лимона;

1 чайная ложка соды;

Как готовить:

Растереть яйцо с сахаром.

Затем добавить заранее размягченный (но не растопленный) маргарин/спред.

После добавляем ванилин ( по вкусу ), муку.

Затем добавляем протертую на мелкой терке цедру лимона и погашенную в уксусе соду.

Замешать тесто, вырезать формочками фигурки и выпекать в духовке при 180 градусах приблизительно 20-25 минут.

После того, как наши печеньки будут готовы, растопим кусочек сливочного масла, смажем печенья и присыпаем сахарной пудрой.

Я выпекла эти печенья в форме сердечек, упаковала в красивую коробочку, перевязала лентой и подарила своему молодому человеку на 14 февраля! получился очень красивый и вкусный подарок!)