
Печенье с шоколадными кусочками
Опубликовано: 14-04-2016, 21:20

Ингредиенты:
Мука - 250 грамм
Сахар - 250 грамм
Яйцо - 1 шт.
Масло сливочное - 125 грамм
Шоколад - 100 грамм (можно заменить шоколадными каплями - 4 ст.ложки)
Сода - 1/2 ч.ложка
Соль - щепотка
Как готовить:
Взбить миксером масло,яйцо и сахар. Затем муку смешать с солью и содой,и добавить к яичной массе. Вымешать тесто. Шоколад поломать на мелкие кусочки (шоколад можно заменить шоколадными каплями),добавить к тесту и ещё раз перемешать. Мокрыми руками сформировать шарики и приплюснуть их вилкой. Противень застелить пергаментом и смазать сливочным маслом. Выложить печенье на противень и выпекать в духовке при 200 С. 10 - 15 минут.