
Бисквит + шоколадный бисквит

Ингредиенты:
-6 яиц
-200 гр сахара
-1,5 стакана муки
-2-3 ч.л. сухого какао
Начинка:
сгущенка варённая
Как готовить:
Приготовить бисквитное тесто:
Яйца с сахаром взбивать до пышной массы и чтоб увеличилось в 3 раза.
Добавлять муку постепенно, перемешивая ложкой.
Разделить густое тесто на две части.
В одну положить 2 или 3 ч.л. какао. А другую часть ничего не добавляем.
Простой бисквит перелить в смазанную форму и выпекать при 200-210* в течение 15-20 мин. Шоколадный бисквит перелить в другую посуду смазанную маслом и выпекать также.
Дать остыть.
На тарелку положить шоколадный бисквит. Смазать сгущенкой и накрыть сверху простым бисквитом.
Можно сделать и на оборот.
Пирог ГОТОВ!
Если кто хочет может украсить бисквит кремом, но тогда он будет уже не пирог, а торт.