Хлеб к чаю "Гюзель"

Ингредиенты:

2 яйца+вода=240 мл,

110 мл кефира,

2 столовых ложки растительного масла,

680 г муки,

1,5 чайной ложки соли,

3 столовых ложки сахара,

2 столовых ложки мака,

1 чайная ложка корицы,

1,5 чайных ложки сухих дрожжей,

75 г изюма.

Как готовить:

В емкость вбить 2 яйца. До метки 240 мл добавить воды. Затем еще добавить 110 мл кефира и все вылить в форму для хлебопечки.

Добавить растительное масло. Отмерять нужное количество муки.

В один уголок формы добавить соль, в другой сахар. Посередине дрожжи.

Мак и корицу распределить по поверхности муки.

Режим выбираем "французский хлеб", 1 кг.

После звукового сигнала добавляем изюм.

Приятного хлебного запаха и вкуса в вашем доме!!!

Этот рецепт хлебушка нашла в интернете давно, поэтому не помню где именно. Но его автору я очень благодарна. Хлеб получается всегда очень высокий и ароматный, в меру сладкий. Его приятного кушать даже без ничего, а если с маслицем да к чаю.....мммм....вкуснятина! Недавно были у друзей на дне рождения. Еды полно, тортов два. А дома у меня как раз выпекался этот хлеб (надо добавить, что мы соседи). И что, послали меня за краюхой этого хлеба