Салат с куриным филе и огурцами в апельсине

Ингредиенты:

3-4 апельсина

300 г куриного филе

1 огурец

соль

майонез

Как готовить:

Филе отварить или пожарить до готовности, остудить, мелко порезать.

Апельсины вымыть. Специальным или обычным ножом сделать зигзагообразные надрезы по кругу.

Разделить на две половинки.

Мякоть вынуть.

Порезать мякоть (пленочки удалить) небольшими кусочками (в салат можно использовать только часть мякоти).

Образовавшийся сок удалить.

Огурцы порезать мелко соломкой.

Смешать филе, апельсины, огурцы.

Посолить по вкусу.

Заправить майонезом.

Выложить салат в половинки апельсинов.

Я вместо апельсина использовала грейпфрут т.к муж по ошибке купил его.С грейпфрутом получилось на любителя т.к его я не люблю, а мужу понравилось тем что в конце отдаёт горечью.