
Салат слоеный "Старый знакомый"
Опубликовано: 4-08-2015, 19:25

Ингредиенты:
1 банка горбуши натуральной (или тунец в собственном соку),
3-4 яйца,
3 картошки (средних размеров),
100 гр сыра (лучше мягкого),
150 гр майонеза.
Как готовить:
Горбушу размять вилкой, разделить на две части.Картошку отварить в мундире, очистить протереть через крупную терку, разделить на две части. Яйца отделить белки от желтков, потом белки протереть через крупную терку, а желтки через среднюю терку. Сыр натереть через среднюю терку.
Салат укладывается слоями:
1-й белки,
2-й майонез,
3-й горбуша,
4-й картошка,
5-й майонез,
6-й горбуша,
7-й картошка,
8-й майонез,
9-й сыр,
10-й желтки,
11-й майонез (тщательно промазать).
Украсить верх веточкой петрушки. Или придумать свою фантазию для украшения этого салата.