
Салат с креветками и крабами

Ингредиенты:
пекинская капуста - 2 листика
креветки - горсть
крабовое мясо - горсть
огурец - 1 небольшой
оливковое масло - 3 ст.л.
горчица - 1 ч.л.
лимон
черный перец
Как готовить:
я делала порционно на 2 креманки.
готовим соус: взбиваем оливковое масло с горчицей и чайной ложкой лимонного сока, добавляем черный перчик.
на дно креманки укладываем измельченную капусту (по вкусу - кто любит рвет руками, я тоненько нарезаю) и поливаем ложкой соуса
нарезанное соломкой крабовое мясо - соус
огурчик, порезанный соломкой - соус
сверху украшаем креветками и поливаем соусом.
Вкусно!
в исходном рецепте добавлялось яйцо, но не было крабового мяса...Вы можете добавить по вкусу и то и другое)))
там был майонез, а я использовала более любимый соус
мой вариант семье понравился даже больше)))