
Салат нежный и сытный
Опубликовано: 10-02-2016, 15:07

Ингредиенты:
200 г. консервированных шампиньонов
200 г. куриной грудки
0,5 яблока (любое на вкус)
1 средняя луковица
1 соленый огурец
майонез
Как готовить:
Отвариваем курицу - и даем остыть.
Луковицу режем достаточно крупно и обжариваем до мягкости в подсолнечном масле, потом добавляем к луку резаные шампиньоны и обжариваем минут десять - потом снимаем с огня и даем остынуть.
Режем яблоко (очищенное от кожуры и сердцевины) и огурец на кубики.
Все смешиваем и заправляем майонезом (солить не нужно - соли достаточно в приготавливаемых продуктах).
Салат очень простой и делается достаточно быстро - вкус очень нежный, свежий - и при этом салат очень вкусный.
Данных пропорций хватит на три-четыре небольшие порции, либо на две очень сытные




