
Салат с жареными грибами, языком и пармезаном
Опубликовано: 29-02-2016, 14:50

Ингредиенты:
100 г - грибы жареные ( у меня шампиньоны)
60 г – язык говяжий вареный
1 шт. - вареный картофель (средний)
1 шт. - красный лук
60 г – сыр любой твердый (у меня пармезан)
соль, перец, майонез
плавленый сыр и зелень для украшения
Как готовить:
Грибы, язык, картофель порезать кубиками.
Лук мелко покрошить.
Сыр натереть на крупной терке (часть отложить).
Перемешать, заправить майонезом, посолить-поперчить.
Посыпать оставшимся сыром.
Украсила розой из плавленого сыра.
этот рецепт поставила вариантом к своему прошлому рецепту, т.к. с языком и пармезаном вкус совершенно другой получился.
Но основное из-за чего выставила, это украшение, вдруг кому-то пригодится. Роза из плавленного сыра (в пластинах).