
Салат "Башня"
Опубликовано: 7-12-2015, 00:02

Ингредиенты:
0,5 кочана капусты;
3 огурца;
1 банка консервированной кукурузы;
1 банка консервированных шампиньонов;
3 столовые ложки молотых грецких орехов;
зеленый лук, кинза, соль, перец;
растительное масло, уксус;
3 ломтика зернового хлеба.
Как готовить:
1. Капусту нашинковать, посолить, отжать.
2. Огурцы нарезать мелкой соломкой.
3. В миску добавить капусту, огурцы, орехи, грибы и кукурузу, хорошо перемешать.
4. Добавить перец, растительное масло и яблочный уксус.
5. Из ломтиков хлеба нарезать брусочки, обжарить на растительном масле (понадобится для украшения салата).