Моя фантазия

Ингредиенты:

1 кочан салата Айсберг,

луковица красного лука,

2 помидора,

2 огурца,

1 перец сладкий,

3 тушки филе куриного,

4 половинки персика консервированного,

2 ст. ложки французской горчицы,

чесночное масло,

соевый соус

Как готовить:

салат порвать руками в миску, добавить лук кольцами, овощи нарезанные кубиками маленькими, куриное филе и персики порезанные квадратиками, сделать заправку: смешать чесночное масло с соевым соусом и французской горчицей, взбить и вылить к салату, перемешать.

Чесночное масло: нарезать мелко чеснок ( 3 головки на 250 мл. масла) высыпать в бутылочку стеклянную, залить подсолнечным маслом и настаивать 3-е суток. Масло готово!