Картошечка к мясу (гарнир)

Ингредиенты:

На две порции:

Картофель: 4-5шт.

20г сливочного масла

1,5ст.л.панировочных сухарей.

По желанию 1-2щепотки паприки.

Соль, перец по вкусу

Как готовить:

Картофель очистить, вымыть и нарезать кубиками размером примерно 1*1см. Варить 5мин в кипящей подсоленной воде, затем откинуть на дуршлаг и дать воде стечь.

Разогреть сковороду с небольшим количеством масла(можно в том, где обжаривали баранину) и жарить картофель в течении 5-6минут(по желанию приправить паприкой), до образования золотистой корочки, после добавить сливочное масло и панировочные сухари. Подрумянить, посолить и поперчить.

Очень вкусненько!