Картошечка паровая "Пикантная"

Ингредиенты:

1. 300 гр картофеля,

2. Щепотка соли,

3. 1\2 ч.л. куркумы,

4. 1 ст.л. молотого кориандра,

5. молотой черный и красный перец по-вкусу,

6. зелень рубленная - при наличие,

7. масло - по желанию.

Как готовить:

Так вот чистите картошечку и режете кружочками. Кладете в глубокую чашку и добавляете соль, куркуму, кориандр молотый, перчик молотый черный и красный, ну может вы еще какие специи любите. Все тщательно перемешиваете и оставляете.

Когда вода закипит, выкладываете картошечку на листы пароварки (только не толстым слоем) и варите около 20 минут.

Когда картошечка готова можно полить ее маслицем и посыпать рубленой зеленью. У меня зелени не было - жаль...

Полезно и вкусно.

Всегда думала, что еда, приготовленная на пару, бесцветная и безвкусная.
Но сегодня решила опровергнуть это убеждение.