Бургеры из фасоли

Ингредиенты:

400 гр отварной фасоли

2 ст л зеленого лука

2 ст л соевого соуса

2 ст л тертого пармезана

2 ст л хлебных крошек

1 яйцо

зубчик чеснока по желанию

Как готовить:

Фасоль измельчить в блендере или размять вилкой;

Добавить лук, сыр, соевый соус, хлебные крошки, яйцо, чеснок-соль-перец по вкусу;

Перемешать, сформировать бургеры, обжарить на растительном масле по 4 мин с каждой стороны.

Вкусно с соусом а-ля бешамель и красным перчиком.
Рецепт размещала вчера, но он самоудалился.