
Как приготовить сгущенное молоко
Опубликовано: 27-12-2015, 00:35

Ингредиенты:
3л свежего молока
1,5 кг сахара
маленький пакетик ванилина
Как готовить:
Сегодня я прочитала у себя в рецептах вопрос "Чем можно заменить сгущенное молоко?"(ну не везде оно продается!)
Чем его заменить я не знаю,но знаю как можно его приготовить дома
В молоко всыпать сахар и варить на медленном огне 3 часа,периодически помешивая,в конце всыпать ванилин,размешать,остудить
Я сделала половину порции,из 2литров(1,5 литра молока+700гр сахара)получилось 600-700 сгущенного молока.
Получилось сладкое и вкусное


