
Десерт из козьего сыра (2 варианта)

Ингредиенты:
ВАРИАНТ № 1 (в холодном виде):
Сыр козий (молодой) 40 гр.
Шоколад горький 40 гр.
Мёд каштановый 2 ч/ложки.
Кедровые орешки 1 ч/ложка.
ВАРИАНТ № 2 (в горячем виде):
Сыр козий (молодой) 80 гр.
Мёд каштановый 2 ч/ложки.
Кедровые орешки 1 ч/ложка.
Сливочное масло.
Свежий круассан.
Как готовить:
ВАРИАНТ № 1:
Усилий ноль! Укладываем на тарелочку сыр...поливаем мёдом, посыпаем орешками и стружкой горького шоколада. Не смотря на то, что делается это очень легко, десерт очень вкусный! Я всегда заказываю в ресторанах сыры и всегда предпочитаю их, известным десертам.
ВАРИАНТ № 2:
Сыр запечь в разогретой духовке, в течении 5 минут (фото № 2).
Затем смешать его с мёдом и орехами (фото №3).
Подавать к столу с круассаном.
Круассан можно смазать сливочным маслом, но это дело вкуса.
(на тёплый вариант идёт в 2 раза больше сыра, но это нормально, потому что при запекании сыр уменьшается в размере).
Если вам нравится мягкий сыр, вы полюбите французские козьи сыры. Они идеально подходят для тарелки с сырами, а также для многих сырных блюд. Они восхитительны на закуску в запеченном или в жареном на гриле виде.
Если вы никогда не пробовали козьи сыры, начните с сыров с нежным, мягким вкусом, продвигаясь к более острым...
СВЕЖИЙ (МОЛОДОЙ) КОЗИЙ СЫР.
Мягкий козий сыр, который легко намазывается. Благодаря нежному вкусу он особенно хорош для тех, кто никогда раньше не пробовал козий сыр. Он очень вкусен просто так или с фруктами и медом. Его можно запекать и использовать в разнообразных салатах.


